政府信息公開

各縣（市）食品安全委員會辦公室，自治州食品安全委員會各成員單位，自治州廣播電視臺：

為認真貫徹落實《國務(wù)院食品安全辦等26部門關(guān)于開展2021年全國食品安全宣傳周活動的通知》（食安辦﹝2021﹞6號）和《關(guān)于開展2021年全區(qū)食品安全宣傳周活動的通知》（新食安辦﹝2021﹞15號）精神，做好我州食品安全宣傳周各項工作，經(jīng)自治州人民政府同意，定于6月10日啟動2021年全州食品安全宣傳周活動。現(xiàn)就有關(guān)事項通知如下：

一、活動主題

2021年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”。

食品安全事關(guān)人民群眾的身體健康和生命安全，關(guān)系中華民族的未來。儉以養(yǎng)德、誠信為本是中華民族的傳統(tǒng)美德，保障食品安全更需要尚儉崇信、德法并舉。進入全面小康社會，人民群眾對食品安全營養(yǎng)健康的需求不斷提升，必須堅持“四個最嚴”，嚴格源頭治理，嚴格過程監(jiān)管，嚴厲打擊食品安全違法犯罪。既要強化市場主體誠信自律，全面落實食品安全主體責(zé)任，又要發(fā)動社會各界參與食品安全社會共治，勤儉節(jié)約，營養(yǎng)膳食，倡導(dǎo)理性消費，遏制食品浪費，共享食品安全成果，不斷增強人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。

二、宣傳重點

（一）深入宣傳貫徹習(xí)近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大、十九屆二中、三中、四中、五中全會精神，貫徹落實第三次中央新疆工作座談會、國務(wù)院食品安全委員會第三次全體會議精神、全國食品安全工作先進集體和先進個人表彰電視電話會議和自治區(qū)、自治州食品安全委員會2021年第一次全體會議精神，圍繞宣傳周主題，突出宣傳“尚儉崇信”的食品安全理念。

（二）強化食品安全責(zé)任。展示宣傳我州維護食品安全方面的新思路新舉措新成效，引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營主體嚴格自律，落實主體責(zé)任，強化食品安全屬地管理責(zé)任和行業(yè)監(jiān)管責(zé)任，保障人民群眾“舌尖上的安全”。

（三）宣傳食品安全知識。引導(dǎo)公眾樹立科學(xué)健康消費觀念，推動提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。

（四）營造社會共治氛圍。倡導(dǎo)社會各界積極參與食品安全治理，打造全社會關(guān)注、全民參與的食品安全工作氛圍。

三、有關(guān)要求

（一）自治州食安辦會同自治州食安委等有關(guān)部門和單位共同制定了《自治州層面全國食品安全宣傳周活動方案》（見附件1），各有關(guān)部門和單位按照方案組織開展好各項活動；各縣（市）食安辦聯(lián)合同級有關(guān)部門和單位，參照自治州層面重點活動方案，結(jié)合本地實際和特色，組織開展宣傳活動。

（二）各縣（市）、各有關(guān)部門動員和指導(dǎo)各類社會團體、市場主體、協(xié)（學(xué)）會，廣泛開展面向廣大消費者、食品從業(yè)者和媒體記者的誠信從業(yè)、知識普及等主題宣傳活動。

（三）各縣（市）、各有關(guān)部門要常態(tài)化抓好食品安全宣傳活動，以周帶月、以月促年，常抓不懈，讓食品安全共治共享理念深入人心。

各縣（市）、各部門要高度重視，精心組織開展宣傳周各項活動，并于6月25日前將活動開展情況報自治州食品安全委員會辦公室。

聯(lián)系人：安朝輝 

電?話：0996-2261590（傳真）

郵?箱：393372641@qq.com

附件：1.自治州層面全國食品安全宣傳周活動方案

         2. 2021年食品安全宣傳周活動宣傳標(biāo)語

         3. 2021年食品安全宣傳周活動情況統(tǒng)計表

自治州食品安全委員會辦公室

        2021年6月10日

附件1 

2021年自治州層面食品安全宣傳周活動方案

一、活動主題

2021年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”。

二、活動安排

（一）舉行食品安全倡議承諾暨2021年自治州食品安全宣傳周主場活動儀式 。自治州和庫爾勒市政府領(lǐng)導(dǎo)、自治州和庫爾勒市食安委成員單位負責(zé)同志出席；新聞媒體、專家學(xué)者、食品生產(chǎn)經(jīng)營者和消費者代表參加。（自治州、庫爾勒市食安辦主辦，有關(guān)部門協(xié)辦）

（二）開展食安新疆和“一把手談食安”系列訪談活動。按照自治區(qū)食安辦的安排，圍繞“促進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展”參加自治區(qū)食安新疆訪談活動，組織庫爾勒市、焉耆縣、博湖縣、若羌縣、和靜縣圍繞落實黨政同責(zé)、推進“雙安雙創(chuàng)”、推動全域旅游健康發(fā)展、加強農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全、筑牢食品安全防線等方面開展“一把手談食安”訪談，訪談采取錄制的方式，于宣傳周期間播放。（自治州食安辦、自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)管局、工業(yè)和信息化局、商務(wù)局、林業(yè)和草原局、文化和旅游局，庫爾勒市、焉耆縣、博湖縣、若羌縣、和靜縣食品安全委員會辦公室負責(zé)落實）

（三）指導(dǎo)自治州重點新聞網(wǎng)站開設(shè)“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”專題專欄，指導(dǎo)各網(wǎng)站制作H5、短視頻、直播、電子海報等多種形式的新媒體作品，做好網(wǎng)上食品安全法制宣傳，普及食品安全科學(xué)知識。（自治州黨委網(wǎng)信辦負責(zé)落實）

（四）開展“食品安全知識進校園”活動。各級各類學(xué)校舉行“師生健康 中國健康” 主題健康教育活動啟動儀式，倡導(dǎo)學(xué)校宣傳貫徹《學(xué)校食品安全與營養(yǎng)健康管理規(guī)定》，積極開展文明餐桌評比活動。充分利用多媒體平臺、校園廣播、宣傳欄、黑板報、微信和宣傳海報等陣地和載體，進一步加大校園食品安全的宣傳力度利用國旗下的講話、主題班隊會、家長開放日、講座、致家長一封信、知識競賽等形式，面向兒童青少年、教師和家長宣傳食品安全知識和杜絕餐飲浪費。結(jié)合中考、學(xué)業(yè)水平考試對各中小學(xué)（幼兒園）校園食品安全隱患進行排查，并對檢查情況進行通報。對學(xué)校食堂從業(yè)人員、校園超市工作人員開展食品安全宣傳、業(yè)務(wù)培訓(xùn)、警示教育等食品安全主題活動，組織參加均衡營養(yǎng)與食品安全專題培訓(xùn)班，組織學(xué)校食堂管理人員進行食品安全管理經(jīng)驗交流。（自治州教育局負責(zé)落實）

（五）在庫爾勒市文化和旅游局舉行2021年自治州文化和旅游行業(yè)食品安全宣傳周啟動儀式，組織文化和旅游經(jīng)營單位代表作出《食品安全公開承諾》。（自治州文化和旅游局負責(zé)落實）

（六）開展“安全供給放心消費”主題活動。重點抓好食品安全相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育，不斷增強州社權(quán)屬食品企業(yè)食品安全責(zé)任意識、法律意識和誠信意識，切實做好食品的進銷貨管理和流通監(jiān)測，讓各族群眾安心購買、放心消費。（自治州供銷合作社負責(zé)落實）

（七）借助“科技下鄉(xiāng)”、科普宣傳、科技培訓(xùn)、科技項目實施等廣泛宣傳普及食品安全知識，增強全社會食品安全意識。充分發(fā)揮科普基地陣地作用，向廣大群眾普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)和基本知識。（自治州科技局負責(zé)落實）

（八）舉辦“實驗室開放日”活動。州、縣農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測中心實驗室、州食品藥品檢查所實驗室對外開放參觀，使群眾近距離觀摩檢測流程，普及食品安全知識。指導(dǎo)食用農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，開展“安全供給放心消費”主題活動，樹立企業(yè)責(zé)任意識，引導(dǎo)企業(yè)參與。（自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市場監(jiān)管局負責(zé)落實）

（九）開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣滿意度調(diào)查。在輪臺縣、焉耆縣等國家、自治區(qū)級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全縣創(chuàng)建工作開展?jié)M意度調(diào)查，提高公眾知曉率和參與率。（自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責(zé)落實）

（十）開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動。在食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、生產(chǎn)基地等集中區(qū)域，利用宣傳車、宣傳單等形式開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、檢測體系建設(shè)、食用農(nóng)產(chǎn)品合格證等相關(guān)內(nèi)容的宣傳。（自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責(zé)落實）

（十一）將《反食品浪費法》《食品安全法》納入自治州“八五”普法規(guī)劃；積極組織全州公職人員參加“法治新疆”微信平臺開展的以食品安全和反對食品浪費領(lǐng)域法律法規(guī)為內(nèi)容的“學(xué)法達人”競賽。（自治州司法局負責(zé)落實）

（十二）開展“新疆好糧油”宣傳活動。組織相關(guān)企業(yè)開展宣傳活動，向消費者講解常用糧油質(zhì)量安全知識，引導(dǎo)消費者建立綠色優(yōu)質(zhì)糧油產(chǎn)品理念，滿足消費者吃的安心放心、吃的營養(yǎng)健康的需求。（自治州發(fā)展改革委負責(zé)落實）

（十三）開展打擊危害食品安全違法犯罪活動。深入開展“昆侖2021”專項行動，嚴厲打擊制假售假、非法添加、無證照生產(chǎn)經(jīng)營、非法渠道購銷、非法野生動物交易等違法行為，嚴厲打肉制品、食用油、調(diào)味品、酒水飲料、食用農(nóng)產(chǎn)品、保健食品、農(nóng)資、煙草專賣品等領(lǐng)域危害食品安全，侵害國家、合法企業(yè)和消費者利益的犯罪。建立農(nóng)村地區(qū)、城鄉(xiāng)結(jié)合部食品安全隱患排查整治常態(tài)化機制，嚴厲打擊農(nóng)村制售“三無食品”、假冒偽劣食品、過期食品、商標(biāo)侵權(quán)食品等違法犯罪行為，堅決取締“黑工廠”、“黑窩點”和“黑作坊”。深化行政執(zhí)法與刑事司法銜接，始終保持對食品安全犯罪的高壓態(tài)勢，著力查辦一批重大典型案件；嚴厲打擊保健食品欺詐和虛假宣傳、虛假廣告、傳銷等違法犯罪行為；大力整治保健食品市場秩序，嚴厲查處各種非法銷售保健食品行為。（自治州公安局、市場監(jiān)管局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局負責(zé)落實）

（十四）以建立具有保障食品安全質(zhì)量的銷售網(wǎng)絡(luò)體系為重點，深入開展整頓和規(guī)范食品流通秩序工作，以階段性成果帶動長效機制的建立，促進我州食品市場的全面規(guī)范。結(jié)合部門職能，對商貿(mào)流通領(lǐng)域食品安全追溯體系的作用和取得的成效進行宣傳，切實提高食品安全保障水平。（自治州商務(wù)局負責(zé)落實）

（十五）組織開展食品安全與營養(yǎng)進社區(qū)活動。結(jié)合食品安全標(biāo)準(zhǔn)和風(fēng)險監(jiān)測等工作以及《國民營養(yǎng)計劃》，制作涉及食品安全、食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)、膳食營養(yǎng)等內(nèi)容的宣傳展板和宣傳彩頁，以展覽、咨詢、講座等形式，向居民宣傳介紹有關(guān)食品標(biāo)準(zhǔn)、標(biāo)簽標(biāo)示、食源性疾病科學(xué)防控，以及科學(xué)飲食、營養(yǎng)健康等知識。（自治州衛(wèi)生健康委負責(zé)落實）

（十六）走進食品工業(yè)企業(yè)監(jiān)督食品加工環(huán)節(jié)，引導(dǎo)企業(yè)加大食品安全知識和科普知識宣傳教育，增強企業(yè)食品安全意識和自我保護意識，堅定食品安全信心。（自治州工信局）

（十七）充分利用微信群、QQ群等新興媒體，在巴州應(yīng)急管理局監(jiān)管的危險化學(xué)品、非煤礦山、一般工貿(mào)行業(yè)領(lǐng)域工作群、交流群轉(zhuǎn)發(fā)食品安全知識，引導(dǎo)公眾樹立科學(xué)健康消費觀念，推動提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，對食品安全和反對食品浪費等相關(guān)法律法規(guī)和知識進行宣傳普及。（自治州應(yīng)急管理局負責(zé)落實）

（十八）組織各縣（市）繼續(xù)對涉鎘等重金屬重點行業(yè)企業(yè)進行排查；督促已確實的涉鎘等重金屬重點行業(yè)開展整治工作，降低糧食中鎘等重金屬超標(biāo)風(fēng)險。（自治州生態(tài)環(huán)境局負責(zé)落實）

（十九）開展疫情防控野生動物方面食品安全宣傳，制作食品安全宣傳展板、印發(fā)食品安全宣傳資料。組織開展林果用藥安全技術(shù)指導(dǎo)培訓(xùn)活動，提高果農(nóng)使用生物農(nóng)藥的意識和積極性。鼓勵林果種植主體增施有機肥，減施化肥，禁止濫用各類植物生長調(diào)節(jié)劑。（自治州林業(yè)和草原局負責(zé)落實）

（二十）開展食品安全宣傳進工地活動，對建筑工地食堂經(jīng)營者和建筑工人宣傳食品安全知識，督促其落實好主體責(zé)任，保證工人飲食安全。加強對餐廚垃圾收運單位和產(chǎn)生單位管理。督促餐廚垃圾產(chǎn)生單位建立每日工作臺賬，真實、完整記錄餐廚垃圾產(chǎn)生數(shù)量、去向等情況。督促收運、處置單位建立臺賬，真實、完整記錄餐廚垃圾來源、數(shù)量、處置方法、產(chǎn)品流向、運行數(shù)據(jù)等情況。圍繞垃圾分類和回收利用為主題進行全方位、多層次宣傳，使得人人皆知垃圾分類。（自治州住建局負責(zé)落實）

（二十一）開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳活動。印制《反食品浪費法》、《食品安全法》宣傳單各1000份，在庫爾勒市新匯嘉門口，利用節(jié)假日開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)、動物產(chǎn)品合格證等相關(guān)內(nèi)容專題宣傳1次。（自治州畜牧獸醫(yī)局負責(zé)落實）

（二十二）開展畜產(chǎn)品安全滿意度調(diào)查。對庫爾勒市開展畜產(chǎn)品質(zhì)量安全創(chuàng)建工作滿意度調(diào)查，提高公眾知曉率和參與率。（自治州畜牧獸醫(yī)局負責(zé)落實）

（二十三）開展進出口食品安全社區(qū)行活動。利用食品安全進社區(qū)的活動形式，為社區(qū)居民講解進口食品安全知識，講解如何防范新冠肺炎疫情通過進口冷鏈?zhǔn)称份斎氲幕A(chǔ)知識。開展出口食品企業(yè)食品安全工作培訓(xùn)，強化出口食品生產(chǎn)企業(yè)食品安全工作第一責(zé)任人的意識和責(zé)任，了解出口食品原料種植基地基本情況。在報關(guān)大廳顯示屏播放宣傳視頻，走訪轄區(qū)食品安全業(yè)務(wù)主管部門。（庫爾勒海關(guān)負責(zé)落實）

（二十四）指導(dǎo)各縣市對標(biāo)《養(yǎng)老機構(gòu)服務(wù)質(zhì)量基本規(guī)范》整改提升，落實養(yǎng)老服務(wù)機構(gòu)國家行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)章中膳食服務(wù)、食品安全管理的相關(guān)要求。加大對養(yǎng)老機構(gòu)食品安全教育和日常管理力度，督促建立健全食品安全管理制度，節(jié)假日等重點時段加大食品安全檢查力度。（自治州民政局負責(zé)落實）

（二十五）加大對《食品安全法》《自治區(qū)清真食品管理條例》的學(xué)習(xí)宣傳力度，進一步提高廣大干部群眾、清真食品從業(yè)人員知法、守法意識。依據(jù)《自治區(qū)清真食品管理條例》，對各縣市貫徹落實清真食品管理情況開展常規(guī)性和專項監(jiān)督檢查。加大對清真食品生產(chǎn)企業(yè)、餐飲業(yè)的執(zhí)法檢查，維護清真食品市場秩序。積極回應(yīng)社會關(guān)切，及時查處群眾反映的熱點、難點問題，消除社會負面影響，化解清真食品領(lǐng)域的突出矛盾問題。（自治州民宗局負責(zé)落實）

（二十六）開展食品、保健食品安全“五進”宣傳教育活動。深入推進民生領(lǐng)域?qū)ｍ椪涡袆印＝M織在“巴州市場監(jiān)管”官方微信公眾號全面宣傳食品安全法律法規(guī)和食品安全知識。開展從業(yè)人員食品安全知識宣傳培訓(xùn)。結(jié)合新型冠狀肺炎疫情防控工作，重點對冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管及推廣使用反對食品浪費、食安封簽、公筷公勺、分餐制等進行健康宣傳，培養(yǎng)科學(xué)的飲食消費習(xí)慣。（自治州市場監(jiān)管局負責(zé)落實）

（二十七）自治州食安委各成員單位根據(jù)行業(yè)和領(lǐng)域特點，圍繞今年食品安全宣傳周主題，采取單位官網(wǎng)、微信公眾號、微博等開設(shè)專欄等形式，對食品安全和反對食品浪費等相關(guān)法律法規(guī)和知識進行宣傳普及。（自治州食安委各成員單位負責(zé)落實）

附件2  

                                   2021年食品安全宣傳周活動宣傳標(biāo)語

尚儉崇信  守護陽光下的盤中餐

人人關(guān)心食品安全  家家享受幸福生活

食品安全  你我共同的責(zé)任  安全食品  你我共同的心愿  

食的安心  買的放心  營造健康安全的消費環(huán)境

安全食品連萬家  食品安全靠大家  

美好生活   要從食品安全開始

增強食品安全意識  購買食品莫貪便宜  三無食品要杜絕

倡導(dǎo)誠信經(jīng)營  培養(yǎng)食品安全公德心 爭做守法經(jīng)營文明人

踐行社會責(zé)任  生產(chǎn)安全食品  尚德守法良心安

建立誠信體系  保障食品安全

樹立食品安全公德心 爭做和諧社會文明人

科學(xué)認知保健食品  明白理性放心消費

食品安全  人人有責(zé)。

反對食品浪費  倡導(dǎo)光盤行動

拒絕舌尖上的浪費  從我做起

附件3

                                                                                 2021年食品安全宣傳周活動情況統(tǒng)計表

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